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Marco Valletta Recipe Video Show
- Pasta Zara, made in Italy since 1898
-
Lumaconi with red pepper and double cream
Cook it now!
Pasta Zara S.p.A. CCIAA di TV : REA 266618 - Reg.Imp. 03368700260 - Cod.Fisc./P.Iva 03368700260 - cap.soc. € 52.350.000
Plant and Head Office
Riese Pio X (Treviso) 31039, via Castellana 34 - Tel. +39 0423 7541 - Fax +39 0423 454043 - info@pastazara.it
Plants
Muggia (Trieste) 34015, Strada delle Saline, Z.I., tel. +39 040 2396820, fax +39 040 2396815;
Rovato (Brescia) 25038, Via XXV Aprile 10/12, tel +39 030 7703112, fax +39 030 7703032, export@pastazara.it
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我们的意面如何诞生
工艺: 小麦粉与水混合。将面团轧制成所需形状。然后将意面放入烘干机中，去除多余水分。最后冷却并包装。
原材料的接收与储存
在第一个阶段中由实验室进行质量分析。若分析得出肯定结果，则会将原材料送入制面厂。麦粉则储存在筒仓中，然后送入生产流水线。
加工
用螺丝取出面团，经过轧面机，获得所需形状。
然后将意面送入烘干机，逐渐去除水分。意面在此停留，直到获得干燥稳定的形状。
包装
由计算机控制的穿梭机用于运输包装箱。
每个包装箱都包裹一层尼龙薄膜，贴上识别标签。
配送
我们的意面